2021년 유성구노인복지관 노인맞춤돌봄서비스사업 어르신를 대상으로 영양교육 프로그램을 진행하였습니다. 어르신이 직접 키운 버섯을 활용한 '느타리버섯달걀볶음' 만드는 방법을 영상으로 촬영 후 유튜브에 업로드하여 어르신들에게 제공하였습니다. 버섯의 효능과 조리 방법을 안내하였고, 어르신들이 영상을 보며 따라할 수 있도록 하였습니다.
일시 : 2021년 5월 중
장소 : 어르신 댁
내용 : 노인맞춤돌봄서비스 영양교육 프로그램(느타리버섯 달걀볶음)
인원 : 총 272명 (어르신 240명, 생활지원사 32명)